Grillkurser certified by Weber

Weber Grill Festival 2019


Dato og tid

Lørdag d. 25. maj 2019 kl. 10:00 til 23:55

Tilmeldingsfrist

Fredag d. 24. maj 2019 kl. 23:55

Sted

Riis Feriepark
Østerhovedvej 43
7323 Give
Denmark

Arrangør

Weber Danmark
+45 +45 99363010
service-dk@weber.com

Velkommen til Danmarks største grillbegivenhed:
Weber Grill Festival. En dag hvor vi fejrer den glødende, danske grillkultur, og hvor hyggelige mennesker fra hele landet mødes for at blive inspireret og dyrke den gode stemning omkring lækkert
grillet mad.


 

Til årets Weber Grill Festival sætter vi fokus på dansk mad med et tvist på grillen og dykker ned de danske traditioner og dansk musik og underholdning. Vi har længe grillet amerikanske klassikere, nu skal menuen bestå af danske grillretter med stort D. Glæd dig til at se de danske klassikere tilberedt på nye måder.

 

På Weber Grill Festival 2019 kan du besøge vores grillhytter og få masser af inspiration og smagsprøver. Du kan også slukke tørsten ved langbordene med de ternede duge, nyde underholdning fra festivalscenen med konferencier og dansk musik. Børnene leger og hygger sig i børneområdet. 

 

Hyggen fortsætter dagen igennem – og når dagsfestivalen lukker, tager aftenfestivalen over med grill-selv mad, Weber-underholdning og dans. Festivalen er mangfoldig og åben for alle nationaliteter, og som altid afholdes Weber Grill Festival i Riis Feriepark ved Give.

 

Festivalbillet – dag 

Dagsbilletten giver dig adgang til pladsen den 25. maj fra kl. 9:30-16:30 inkl. inspiration i de mange grillhytter, smagsprøver, sceneshow, koncert, konkurrencer, underholdning for børn og mulighed for at købe Weber-produkter og frokost/drikkevarer til gode priser. Gratis adgang for børn 0-6 år.

Pris pr. aftenpas:
Fra den 14/3 kl. 13.00 – 18/3 kl. 8.00: 49 kr.
Derefter til og med 24. Maj kl. 24.00: 75 kr.
I indgangen: 120 kr.



Tillægsydelser:
 

Festivalbillet – aften (UDSOLGT)

Aftenbilletten inkluderer grill-selv middag inkl. hovedret og dessert lørdag aften. Grillningen foregår under instruktion af Weber Grill Academy’s grillkokke med efterfølgende fællesspisning, underholdning med fine Weber-præmier og DJ-musik i teltet. Omdrejningspunktet er hygge, fællesskab og god mad. Medbring venligst eget service og evt. drikkevarer. Vin, øl og vand kan købes i baren til favorable priser. Det er ikke tilladt at medbringe egne madvarer til festen.

 

Pris pr. aftenpas:
Fra den 14/3 kl. 13.00 – 18/3 kl. 8.00: 175 kr.
Til og med 25. Maj kl. 24.00: 250 kr.
(hvis der er flere billetter, I indgangen: 300 kr.)
 

 

 

Grillkursus: Gourmet BBQ System in action (GBS) (50 min.) – 100 kr.

Kl. 10.30-11.20

Lær at få mere ud af din grill med Webers Gourmet BBQ System-indsatser. På dette kursus

lærer du at tilberede den lækre danske hverdagsklassiker, karbonader i Webers støbejernspande – hasselbach-kartofler og en frisk tomatsalat med forårsløg og olieeddikedressing.

 

 

Grillkursus: Flere retter på grillen samtidig (50 min.) – 100 kr.

KL. 11.40-12.30

Når du skal grille en ret bestående af forskellige råvarer, der skal grilles samtidig, kan det være en kunst at time det hele rigtigt. På dette kursus lærer du at grille æggekage i Weber Gourmet BBQ System stegepande og stegt flæske i 2-i-1 Stegt flæsk-holderen, så det bliver til en samlet ret:  Dansk æggekage med stegt flæsk på toppen.

 

Grillkursus: Direkte- og indirekte varme på gas- og kulgrill (50 min.) – 100 kr.

Kl. 12.50-13.40

Det er en fordel at kunne jonglere med grillmetoderne, direkte og indirekte varme, så du kan få maksimalt udbytte af din grill. På dette kursus lærer du at grille den pæredanske ret, Skipperlabskovs – først ved direkte varme, dernæst ved indirekte. Afslutningsvis skal du nyde en lækker labskovs med kartofler, rødbeder og syltede rødløg.

 

 

 

Grillkursus: Grill, rist og bag (50 min.) – 100 kr.

Kl. 14.00-14.50

Bøfsandwich er en dansk klassiker, som du kan tilberede fra bunden på grillen. På dette kursus lærer du at grille en bøf lige efter bogen, tilberede en killer brun sauce, grille ”ristede” løg og bage bollerne, som holder på det hele. Glæd dig til at se hvor nemt, du kan grille dig igennem alle faser af den populære ret – og til at sætte tænderne i din egen bøfsandwich til sidst.

 

 

 

Grillkursus: Bagning på grillen (60 min.) – 120 kr.

Kl. 11.15-12.15

Kl. 15.00-16.00

Pizza er ikke dansk, men man sku’ tro det. Pizza er den mest populære danske aftensmads-ret. Du kan nemt bage pizza – samt brød og kager – på grillen. På dette kursus lærer bager Torben Busch fra LærAtBage.dk dig at grill-bage pizza og dansk galopkringle til den store guldmedalje, så du får endnu flere muligheder med din grill derhjemme.

 

 

Øl-smagning (30 min.) – 100 kr.

Kl. 13.00-13.50

Vi får besøg af en øl-ekspert, som fortæller om forskellige typer øl, der komplementerer forskellige typer grillet mad. Øllet, du skal smage, kommer både fra mikro-bryggerier og de store danske bryggerier, som findes i ethvert supermarked.

 

Find vej til arrangementet

Kontaktinformationer til arrangør

Weber Danmark
+45 +45 99363010
service-dk@weber.com